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2009.11.11

一挙公開!ソウルB級グルメ

 「ソウルではどんなところでご飯食べるんですか?」とよく聞かれるんですけど、特に決まった所はありません。街中ぶらぶらして、お腹空いた時に食べたい物を出してるお店にふらっと入ることが多いです。大学路(대학로)や鍾路(종로)では屋台の軽食で食事済ませてしまったり。

 実際こんなもん食べてます。ってことで、今回のソウル旅行中に食べたものを一挙公開。見事にB級グルメ系ですね~。

・モドゥントッポッキ(모든 떡볶이)

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 メニュー名を訳せば、「トッポッキ何でも入り」です。辛いたれで炒めたお餅に、玉子(계란:ゆで卵半分)・キムパプ(김밥:沢庵の細巻きでした)・天ぷら(튀김:餃子の皮に春雨?入れて揚げたものでした)が入ってます。「何でも」が見えるようにお餅をフォークでかきわけたので、あちこち汚しちゃってますね。すみません……。
 大学路の南はずれ、芸術マダン(예술마당)という劇場近くの小さな粉食屋(분식집)さんで食べました。味は普通ですが、この写真が一人分1,000ウォン。今のレートなら75円!メチャクチャ安い!!

 トッポッキは女子高生がおやつによく食べてますが、米粉のお餅でお腹にもたれないのです。プレシアター・ディナー(?)の定番です。

・サムギョプサル(삼겹살)

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 「韓国来たら、サムギョプサル食べないと」と連れてかれました。締めの冷麺(물냉면)がすごく美味しかったです。サムギョプサルをたらふく食べてしまってて(美味しかった!)、ちょっとしか食べられなかったのが残念。今度は冷麺目当てに行きたいです。奢りだったので価格不明。高い店ではないでしょう。
 場所は大学路のどこか。並びに「テンジャン芸術(된장예술)」があったような記憶がありますが、店名は……???

 ちなみに、肉を切ってくれてるのは韓国人の若手俳優さんです。全部お任せ。

・チャンポン(짬뽕)

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 大学路の「香港飯店(홍콩반점)」のチャンポンです。海鮮の出汁がきいてて、野菜たっぷりで美味しかった~。これで3,500ウォンは嬉しいなぁ。あ、このお店は先払い(선불)です。
 メニューはチャンポン、チャンポンライス(짬뽕밥)、炒めチャンポン(볶음짬뽕)とチャンポン・オンパレード。チャンポン以外のオプションメニューは、酢豚(탕수육)、揚げ餃子(군만두)だけ。チャンポン専門店なのです。
 恵化(회화)駅4番出口から横道入ってすぐ左、1階がアディダスの建物の2階です。新しくてきれいなお店。

 チャンポンは「中華(중식=中食)」の範疇に入るので、美味しいお店を探すのが結構大変。このお店は大当たりでした。
 次回はチャジャンミョン(자짱면)の美味しいお店に当たりたいものです。

・コドゥンゴクイ(고등어구이)

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 鯖(고등어)の塩焼き定食です。塩加減、焼き具合、絶妙。美味しかった~。ご飯が軟らかいなぁと思いましたが、食べてるうちに蒸気が抜けて程よくなりました。もっと早く蓋取ればよかった。6,000ウォン。
  鍾路3街(종로3가)ソウル劇場の裏にある小さな食堂です。焼き魚は、さんま(꽁치)、まぐろ(참치)、いしもち(굴비)がありました。
 狭い路地に「チョンジュ(전주、多分「全州」)食堂」と「ハニル(한일、多分「韓一」)食堂」とが並んでます。「全州食堂」の方が美味しそうな気がして、そっちに入っちゃいました。実際には大差ないと思うのですけれど。

 かのピマッコル(피맛골)が昔の面影を失った現在、この手の路地裏食堂、貴重です。

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コメント

くろせさん

 香港飯店のチャンポン、美味しいですよね~。ただ辛いのでなく、しっかり旨味のある味でした。

 サムギョプサルは、お店があっても一人だと食べられないのが難です。でも、このお店は一人で食べて飲んでる男性客がいました。真夜中で空いてたからなのか、常連さんなのか。24時間営業だそうです。

 サムギョプサルの前に行ったお店は、トンテジョン(동태전)というタラのジョン(チヂミ)が美味しかったのですが、ここもお店の場所と名前が分からないんです……。

投稿: なな(管理人加藤) | 2009.11.11 21:14

あそこのチャンポン美味しいですよねえ。
サムギョプサルはチェーン店でいくつかあったような気が。。

投稿: くろせ | 2009.11.11 20:23

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